Turrón de Jijona

Erleben Sie den köstlichen Geschmack von Turron de Jijona, einer weichen Nougat-Delikatesse, die seit Generationen in der spanischen Stadt Jijona fachmännisch hergestellt wird. Sein unwiderstehlich süßer und mandelartiger Geschmack hinterlässt garantiert einen bleibenden Eindruck.

Die Hauptzutaten von „Turrón de Jijona“ sind wie folgt:
Gemahlene Mandeln : Sie sind die Hauptzutat und verleihen dem Nougat seinen charakteristischen Geschmack und seine Konsistenz. Im Allgemeinen werden Marcona-Mandeln verwendet, eine hochwertige Sorte.
Honig : wird zum Süßen und Würzen verwendet.
Zucker : ergänzt die Süße des Honigs.
Eiweiß: wird als Emulgator verwendet, um die Zutaten zu binden und eine cremige Textur zu erzeugen.

Diese traditionelle spanische Weihnachtsleckerei, bekannt als Jijona-Nougat, wird durch Rösten und Mahlen von Mandeln zu einer feinen Paste hergestellt. Diese Paste wird dann mit Honig, Zucker und Eiweiß vermischt, um eine glatte Konsistenz zu erhalten. Nach dem Kochen und Abkühlen wird es national und international für seine einzigartige Qualität und seinen Geschmack geschätzt. Die höchste Qualität wird von der Regulierungsbehörde für geschützte geografische Angaben Jijona und Turrón de Alicante garantiert. Herkunft, Herstellung und Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um diese klassische und traditionelle Sorte herzustellen.

ZUTATEN : Geröstete Mandeln 64 %, Zucker, Honig 10 %, Eiweiß.
200-Gramm-Beutel

Wenn Sie die gesamte Sammlung haben möchten, schauen Sie bitte hier nach .